תגובה של אלכוהול עם חומצות אנאורגניות המכילות חמצן

אלכוהול מגיב עם חומצה אנאורגנית המכילה חמצן כדי לאבד מולקולה אחת של מים וליצור אסטר חומצה אנאורגנית.
תהליך התגובה של אלכוהול וחומצה חנקתית הוא כדלקמן: מולקולת האלכוהול פועלת כנוקלאופיל כדי לתקוף את החלק הטעון חיובי של החומצה או את נגזרותיה, נפתח הקשר הכפול של חנקן-חמצן, ולאחר מכן הקשר מימן-חמצן של מולקולת האלכוהול נשברת, וחלק החומצה החנקתית מאבד מולקולה של מים ליצירת הקשר הכפול של חנקן-חמצן.
סוג זה של תגובה משמש בעיקר להכנת אסטרים אלכוהוליים ראשוניים של חומצות אנאורגניות. שיטה זו אינה מתאימה להכנת אלכוהולים שלישוניים של חומצות אנאורגניות, מכיוון שתגובת האלימינציה קלה להתרחש כאשר אלכוהולים שלישוניים מגיבים עם חומצות אנאורגניות.
אלכוהול מגיב עם אציל כלוריד ואנהידריד של חומצות אנאורגניות המכילות חמצן ליצירת אסטרים אנאורגניים.
לחומצות אנאורגניות המכילות חמצן יש שימושים רבים. גליקול דיניטרט וגליצרין טריניטראט (הידוע בדרך כלל בשם ניטרוגליצרין) הם שניהם חומרי נפץ גבוהים. ניתן להשתמש בניטרוגליצרין גם להרחבת כלי דם וטיפול בתעוקת חזה וחזה מרה. מדענים גילו שהסיבה לכך שניטרוגליצרין יכול לטפל במחלות לב היא שהוא יכול לשחרר את מולקולת השליח "NO", והבהירו את המנגנון של "NO" בפעילויות החיים. על כך הוענק להם פרס נובל לפיזיולוגיה ורפואה לשנת 1998.
ניתן להשתמש באסטרים של חומצה זרחתית בנוקלאוטידים של יצורים חיים, כגון גליצרול פוספט ויוני סידן כדי לשלוט בריכוז יוני הסידן בגוף, אם תגובה זו אינה מותאמת, היא עלולה להוביל לרככת.