מבוא לחומרי פלסטיק

אסטרים של חומצה פתלית (PAEs, alias phthalate esters), היא מחלקה גדולה של תרכובות מסיסות בשומן, המשמשות בדרך כלל כחומרי פלסטיים של חומרים פלסטיים, זוהתה כמעמד הרביעי של כימיקלים רעילים, אסור להוסיף למזון. הנפוצים הם די-2-אתיל-הקסיל פתלט (DEHP), די-בוטיל פתלט (DBP) ודי-אתיל פתלט (DEP).
ב-24 במאי 2011, הגורמים הרלוונטיים בטייוואן דיווחו למינהל המדינה לפיקוח, פיקוח והסגר על איכות המזון כי תוסף המזון "סוכן ענן" מיוצר ונמכר על ידי טייוואן "Yu Shen Flavor Co., LTD". מכיל את הרכיב הכימי bis (2-ethylhexyl) phthalate (DEHP), "סוכן הענן" שימש בייצור ועיבוד של כמה משקאות ומוצרים אחרים, נכון ל-29 במאי, יותר מ-500 מוצרים זוהמו על ידי di-(2-ethylhexyl) phthalate בטייוואן. בנובמבר 2012 נחשפה הידיעה שתכולת החומרים ביין אלכוהולי עולה על 260 אחוז, וביין זוהו שלושה מרכיבי פלסטין, כלומר DEHP, DIBP (דיisobutyl phthalate) ו-DBP. לטענת מקורבים בענף, הסיבה העיקרית היא שצינורות הגומי המשמשים בתהליך הייצור מכילים חומרים פלסטיים, אשר נודדים אל היין. כתוצאה מכך, חומרי פלסטיק זכו בהדרגה לתשומת לב ציבורית.